dimanche 24 août 2008

Être de retour



Salut les filles!


D'abord, bienvenue Lilian! Elle grandi, tous les jours, notre envie de partager la connaissance et pratiquer ce que nous avons obtenu, au fur et à mesure, par ce blog. Moi et notre chère professeur remercions la visite!


Ça fait beacoup de temps que nous ne parlons pas. J'étais à Gramado pour faire un stage dans un restaurant qui offre beaucoup d'options pour manger. À midi c'est possible de manger une grande variéte de plats chauds et des salades, sans oublier les délicieux desserts faits pour notre cuisinère. Il y a aussi un espace spécial où sont preparés les plats dont je suis responsable, les grillés et les pâtes.

Le soir nous offrons la suite de fondue et aussi un menu à la carte avec des plats montés par notre chef. Le chef s'apelle Igor Krupp, une personne très sympa et compétente. Bien que le nom de famille du chef soit allemand, il parle français. Igor a habité pour environ une année en France et, il a fait un stage comme on va faire l'année prochaine, très important pour moi, parce que c'est possible d'apprendre beaucoup de choses sur la gastronomie, obtenir de pistes sur le pays et aussi pratiquer bien la langue française.

Je suis retourné à notre groupe cette semaine, ainsi j'espère avoir plus de temps pour parler et vous raconter un peu plus sur mon intéressante expérience.


Mille bises,

Alvarrô.

1 commentaire:

Lucianac a dit…

Alvarrô,

Voici ton texte d'origine.
Compare-le, s'il te plaît, à la correction au blog.

A+,
Luciana

Salut filles!




D'abord, bienvenue Lilian! Monte tout le jours notre envie de partager la connaissance et pratique que nous avons obtenu, au fur et à mesure, pour cette blog. Moi e notre chérie professeur remercions la visite!




Ça fait beacoup de temp que nous non parlons pas. J'étais a Gramado pour fair un stage dans un restaurant que offre beacoup de options pour manger. Le midi c'est possible manger une grand variéte de plats chauds e salades, sans oublier les délicieuses desserts faisait pour notre cuisinère. Il y a aussi un espace spécial oú sont preparé les plats que je suis responsable, les grillés et les pâtes.


Le soir nous offrons la suite de fondue et aussi un menu à la carte avec des plats elevait pour notre chef. Le chef s'apelle Igor Krupp, une personne trés sympa et compétent. Bien que le nom de famille du chef est allemand il parle français. Igor habité pour environ un année en France et, il fait un stage comme on va fair l'année prochain, trés important pour moi, parce que c'est possible apprendre beaucoup de chose sur la gastronomie, obtenir pistes sur le pays e aussi pratiquer bien la langue française.


Je suis retourné a notre groupe cette semaine, ainsi j'espere avoir plus de temp pour parler et raconter vous un peu plus sur ma interessante experience.




Mille bises,


Alvarrô.