mardi 2 septembre 2008

Bonjour tout le monde!

Comment allez-vous?
J'espère que vous êtes bien au salon de la gastronomie.
Vous me manquez.
C'est super l'histoire du dentiste. Bravo Lilian et Enzo.

Tu parles sérieusement Lilian à propos de quitter tes collègues,
ou tu plaisantes? Et tu quittes aussi la prof ? Explique-moi,
s'il te plaît.

A bientôt,
Luciana

lundi 1 septembre 2008

Salut mes amis !!!!!
Je suis très content, parce que toutes mon stratégie pour présenter mon dentiste a Karina marchent.
Jeudi je suis allé o dentiste et j´ai dit :
- "Fulano" ce petit garçon est mon fils, et j´ai montré Enzo .( Il a été à coté de Karina ).
Mon stratégie est allé parfaite !!! J´ai pensé comme la professeur me dit, mas quand j´ai vu le dentiste en face de Karina, j´ai eu besoin de faire quelque chose, et Enzo a été dans le place et la heure juste. Hahaha.....
Mas Enzo est un garçon très inteligent, il a ecouté moi e Karina avons parlé sur le dentiste , et il a dit :
Combien vous allez payer pour mon travail, parce que j´ai resté très tranquille, et je n`ai pas dit rien o dentiste de votre stratégie ????
Je pense que mon fils est un profiter, et ces choses me préoccuper, il ne peut pas est ces attitudes. Je vais parler avec lui.
J`ai une nouvelle, je suis beaucoup préoccupée avec mon apprentissage , e j´ai parlé beaucoup avec mon mari, et j´ai décidé que je vais faire classe de français seule. Malhereusement, je besoin me séparer de mes amis , parce que je besoin de une attention la plupart de temps. Dans la classe derniére a rapproché beaucoup avec mon absence, et j´ai pense que est meilleur pour moi en ce moment je coule derrière dégât. Mas je vais continuer en train envoyer nouvelle pour le blogger.
À bientôt !!!

Lilian

mardi 26 août 2008

Ce week-end je n´ai pas fait beaucoup choses parce que mon mari a éte ici, et quand il a arrivé tous les horaires de la maison sortent de routine.
Quand même je suis allé a Nova Hamburgo, et devinette ??? Qu´est-ce que toutes las femmes aiment et dans la ville de Nova Hamburgo il y a beaucoup de modèle et couleurs ?
Se vous avez pensé en chaussure, vous etes une personne intelligente, e votre mari ( petit ami) est un homme pratiquant de la philosophie de Madame Lilian. Je pense que cette personne est grand candidat pour prend votre coeur et paie vos dépense.....hahahaha..... C´est seulement un jeu.
Mais mon mari a acheté deux chaussure e une bourse pour moi, tout dans de la philosophie. Hahahaha....... Mon mari est une personne beaucoup préoccupé avec mon voyage, il a dit pour moi que ne veut pas nom plus pensait que j´ai besoin de quelque chose... La philosophie est seulement un jeu.
Dimanche il a fait une grillade, et aprés nous sommes allés visité les nôtres ancien chiens. Comme c´est la vie, un jour heureux et l´autre triste, mais je pense que toutes ces las décision .....Ça a été le meilleur pour nous.

lundi 25 août 2008

Bonjour Karina !!! J’espére que vous vous sentez bien chez moi, bien qu’y soit une pagaille.
Dans les premiers jours, vous pensez que ne va pas trouver les choses, mais après quelques jours vous allez vous trouver, mieux que moi.
- Dans le frigo il y a plusieurs types de viande pour que vous pratiquez tout les connaissances de gastronomie, mais je sais que vous adorez les poissons alors j’ai acheté quelques poissons et des fruits de mer aussi, j’imagine que vous allez préparer plusieurs nourritures asiatiques.
Dans l’armoire vous trouvez tous les farinées et céréales, tous les types de lait, les asaisonnements, les biscuits, les chocolats noir et blanc et le chocolat en poudre aussi, le haricot, le riz, les pâtes, l´huile d’olive et de soja, la levure de chimique, mais la levure de boulanger vous la trouvez dans le frigo. Sur l’armoire j´ai laissé deux ampoules, parce que cette maison a beacoup de problèmes avec les instalations életriques, mais ne vous préoccupez pas avec ça.
- Dans le réfrigérateur vous trouvez de l’eau plate et de l’eau gazeuse, les oeufs, le miel, les fromages, la crème frâiche, l’ail, la ciboulette, l´oignon, les fines herbes, l´échalote, le gingembre, le basilic, la marjolaine, le persil, la sauge, le thym frâiche, la courge, le cresson, l’artichaut, la câpre, la laitue, le poireau, l’asperge, l’olive verte ou noire, la pomme de terre, l’aubergine, la betterave, le brocoli, le pois mange-tout, le navet, le concombre, le poivron, le roquette et le tomate.
Pour que tous ces végétaux ne se gâtent pas, ils vont devoir être blanchis.
- Dans le salon, la télévision marche très bien, seulement appuiez sur le bouton gris. Vous pouvez dormir dans canapé-convertible ou dormez dans lit double comme vous preferez.
- Dans la chambre vous pouvez utiliser l´ordinateur, il n´y a pas besoin de mot de passe, c´est simple.
Enfin, merci pour rester chez moi, je vous embrasse très fort, jusqu’à la semaine prochaine.

Bises,
Lilian

PS. : N’oubliez pas de nourrir mon chien, svp !!!

dimanche 24 août 2008

Être de retour



Salut les filles!


D'abord, bienvenue Lilian! Elle grandi, tous les jours, notre envie de partager la connaissance et pratiquer ce que nous avons obtenu, au fur et à mesure, par ce blog. Moi et notre chère professeur remercions la visite!


Ça fait beacoup de temps que nous ne parlons pas. J'étais à Gramado pour faire un stage dans un restaurant qui offre beaucoup d'options pour manger. À midi c'est possible de manger une grande variéte de plats chauds et des salades, sans oublier les délicieux desserts faits pour notre cuisinère. Il y a aussi un espace spécial où sont preparés les plats dont je suis responsable, les grillés et les pâtes.

Le soir nous offrons la suite de fondue et aussi un menu à la carte avec des plats montés par notre chef. Le chef s'apelle Igor Krupp, une personne très sympa et compétente. Bien que le nom de famille du chef soit allemand, il parle français. Igor a habité pour environ une année en France et, il a fait un stage comme on va faire l'année prochaine, très important pour moi, parce que c'est possible d'apprendre beaucoup de choses sur la gastronomie, obtenir de pistes sur le pays et aussi pratiquer bien la langue française.

Je suis retourné à notre groupe cette semaine, ainsi j'espère avoir plus de temps pour parler et vous raconter un peu plus sur mon intéressante expérience.


Mille bises,

Alvarrô.

mercredi 20 août 2008

Salut, mes amis !!!
Vous avez pensé que moi, je ne suis pas allée écrire em notre blogger.
Alvaro et le professeur ont pensé que le blogger a éte seulement pour le deux, mas je veux changer cette idée.
Je m´apelle Lilian, et j´ai deux enfants, je suis mariée avec Michelangelo, ah j´ai deux chiens.
Je suis etudiante de gastronomie, et je vais stagier en France, c´est porquoi j´ai apprends la langue française.
J´ai beacoup de difficulté mas je me suis decidée que :
- Je vais conduire la professeur avec moi dans les bagages.... Hahaha, j´ai résolu tout mon problème.
Lilian

mercredi 13 août 2008

Au secours Alvarrô!

Alvarrô,

Il faut que tu retournes, le plus vite possible.
Tu ne peux pas imaginer...

Aujourd'hui j'ai fais la classe à des ivrognes.
La situation commence à se dégrader à cause de
ton absence (je plaisante).

Demande à elles de mieux t'expliquer.

A lundi,
Luciana

lundi 7 juillet 2008

Les 10 merveilles naturelles d’Océanie – L’archipel des Tonga, en Polynésie


J'ai lu le MSN Actualités et un de ces jours j'ai trouvé l'information après. Pour ceux qui aiment la nature le lieux est parfait, et pour ceux qui étudient le français le texte offre une bonne occasion de pratiquer la langue.
À bientôt!
Alvarrô


C’est un paradoxe unique au monde: l’Océanie est un continent… fait d’eau. Les Tonga en sont le meilleur exemple. Constituées de plus de 171 îles, l’archipel est un micro-Etat appartenant à un véritable sous-continent – la Polynésie – dont la surface est supérieure à l’Europe ! Cet éparpillement des terres accentue un isolement qui profite surtout à la nature. Résultat : le quart des îles des Tonga demeure inhabité.

La montagne



Bonjour!

Je suis à Guaporé avec ma soeur ainée Jackie. La ville est proche de Bento Gonçalves, à la montagne gaúcha. Une place tranquile, en realité, trop tranquile...
Ma soeur ainée est avocate et aussi professeur de droit, plus précisément elle s'occupe de la réforme du procès civil, ainsi elle voyage par beaucoup de places, et moi de temps en temps voyage ensemble.
L'hôtel où nous sommes hébergés est très petit, l'internet est précaire et la télévision a seulement quatre chaînes, mais ce n'est pas un problème parce que je detèste la television... Bien que des détails, l'air conditionné est très efficace et il a été possible de dormir comme un ange! Dehors il fait 6°C, brrrrr....
Aujourd'hui nous mangeons le petit dejeuner très tôt parce que Jackie devait être a l'université environ à 8 heures. J´ai mangé, comme toujours, beaucoup de fruits, du jus naturel et des morceaux de pain avec du miel pour commencer bien mon jour. Jackie a bu du jus naturel et a mangé deux morceaux de pain avec du frommage et de la charcuterie, plus un peu de papaye.
Je conduis ma souer à l'université et maintenant je suis ici en étudiant le français et en praticant mes connaissances dans la langue.
Nous allons partir pour Novo Hamburgo tout à l'heure, ainsi j'ai besoin de faire mes bagages. À bientôt!

Bises,
Alvarrô.

samedi 21 juin 2008

Pâte brisée

Pour fair une quiche comme la Lorraine et d'autres, c'est nécessaire préparer la pâte brisée. La préparation est très simple, et le résultat de recette est comme toujours très bon.
Le meilleur de tout: la garniture de la tarte peut-être crée par toi-même!!!
On y va?!



Les ingrédients


-250g de farine

-125g de beurre

-1 pincée de sel

-1 jaune d'oeuf

- de l'eau





La préparation




1.Disposer la farine en fontaine sur le plan de travail.

2.Ajouter une pincée de sel et le beurre ramolli coupé en morceaux.

3.Sabler du bout des doigts.

4.Disposer à nouveau en fontaine et ajouter le jaune d'oeuf.

5.Commencer à malaxer du bout des doigts le centre de la fontaine en y incorporant petit à petit la farine et en y ajoutant un peu d'eau.

6.Au fur et à mesure du mélange, incorporer la totalité de la farine, jusqu'à l'obtention d'une boule.

7.Fraiser la pâte afin de l'homogénéiser. Attention de ne pas trop travailler la pâte pour ne pas la rendre cassante.

8.Laisser reposer au frais 30 minutes minimum.

9.Manger jusqu'à exploser... rsrsrs!!!

Pour le monde!


Coucou mes amis!


Je suis un petit peu absent de notre blog, mais c'est pour une bonne cause: Je suis en voyage!

Je suis arrivé au Chile la dernière semaine et depuis je suis resté sans accès à l'internet.

Pendant que j'etais à Santiago, la capitale du pays, j'ai pu voir beaucoup de choses, comme le Cerro San Cristóbal, où c'est possible voir Santiago d'en haut, et aussi la maison de Pablo Neruda, le célèbre poète chilien. La prochaine semaine je serai à San Pedro de Atacama, un petit village dans le Désert d'Atacama, ainsi j'enverrai plus de nouvelles et des photos!!!


Bises,
Álvarrô.

mardi 27 mai 2008

Regardez ça les enfants!

30 DE MAIO: VISITA ORIENTADA EM FRANCÊS NA
MOSTRA DE ACERVO PERMANENTE



O MARGS, o Governo do Estado do Rio Grande do Sul e a Secretaria de Estado da Cultura oferecem mais uma atividade que une o estudo de idiomas com a história da arte. No dia 30 de maio, das 17h às 18h, os visitantes com conhecimento elementar de francês – ou estudantes da língua – podem conhecer a mostra de Acervo Permanente com a orientação especial da professora Inés Alonso.
Informações com Núcleo de Extensão do MARGS pelo telefone (51) 3227-2311 ou e-mail extensao@margs.rs.gov.br. A entrada é franca e as vagas são limitadas até 15 pessoas.

A atividade vai mesclar os formatos de visita orientada com a tradicional oficina Un mois un peintre, na qual a professora Inés trabalha a prática da língua francesa como ferramenta para conhecer a arte, tendo como material a vida e obra de grandes pintores. Na visita especial em francês vai ser abordada uma seleção das peças mais importantes de cada grupo apresentado na mostra de Acervo Permanente, com algum destaque para artistas relacionados à cultura francesa. Está prevista também a escolha de duas ou três telas para atividades de observação dirigida com os visitantes.


Sobre a Mostra de Acervo Permanente
Desde o mês passado, o MARGS exibe de forma constante uma amostra significativa de seu Acervo, expondo trabalhos de grandes nomes da arte gaúcha, nacional e internacional. A seleção inclui Tempora mutantur, de Pedro Weingärtner, Nu com luva, de João Fahrion, Composição, de Di Cavalcanti, Balões na paisagem mineira, de Alberto Guignard, A imigrante, de Napoleone Grady e A creche, de Jean Geoffroy. A mostra de Acervo Permanente estará sempre aberta ao público nas Salas e Galerias da Instituição, podendo haver variações no local e obras expostas de acordo com a agenda de mostras, empréstimos e itinerâncias do Museu.
Para conferir a lista completa de obras expostas, acesse a seção Acervo Permanente no site MailScanner detectou uma possível tentativa de fraude de "email.terra.com.br" www.margs.rs.gov.br


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Comunicação MARGS
Praça da Alfândega s/nº, Centro
Porto Alegre - RS - Brasil - Cep 90010-150
(51) 3225 7551 fax (51) 3221 2646
comunicacao.margs@terra.com.br
www.margs.rs.gov.br

dimanche 25 mai 2008

Enchanté!


Bonjour!
Mon nom est Álvaro, je suis etudiant de gastronomie et j'aime les nouvelles cultures et comme c'est possible d'apprendre quand dans nous sommes ensemble. Comme l'historie de la gastronomie a commencé en France je décide d'étudier la langue française pour faire un stage en cuisine dans ce pays, et aussi connaitre un petit peu plus de la culture des européens.
Bien sûr j'ai envie de connaître les paysages et les différentes places de l'Europe, mais je vais faire ça seulement après étudier et connaître bien sur la cuisine, et aussi, apprendre très bien tout sur la langue française, hehehe!!!
À bientôt!










dimanche 27 avril 2008

Bonjour mes amis!

Je vous souhaite la bienvenue sur notre blog.

J'espère qu'il sera un lieu de partage et qu'il soit
aussi un moyen de vous faire avancer dans votre
aprentissage du français.

A bientôt,
Luciana